Beeren

Beeren

Erdbeersorten

Unser Erdbeersortiment umfasst mehrere, leckere Sorten. Die gesamte Saison hinweg bieten wir Ihnen an unseren Ständen immer zwei Sorten zur Auswahl an.

Clery
Clery
Geschmack: süßlich
Erntezeit: Mai – Mitte Juni

Sehr stabile, feste Erdbeere, gut haltbar. Bestens geeignet für Desserts.
Flair
Flair
Geschmack: fruchtig, süß, klassisches Erdbeeraroma
Erntezeit: Mai – Mitte Juni

Schmeckt besonders auf Torten und im Dessert. Auch für Marmeladen geeignet. 
Sonata
Sonata
Geschmack: fruchtig-voll, süß, saftig
Erntezeit: Anfang Juni – Ende Juni

Schöne, feste Sorte. Ideal für fruchtigen Erdbeerkuchen.
Malling Centenary
Geschmack: fruchtig, süß, saftig
Erntezeit: Mitte/Ende Mai – Mitte/Ende Juni

Lässt sich vielseitig verwenden. Ein echter Allrounder. 
Malwina
Geschmack: sehr saftig, ausgeprägtes Aroma
Erntezeit: Ende Juni – Ende Juli

Wie Erdbeeren aus Omas Garten, für dunkelrote Marmeladen. Auch sehr lecker in Desserts. 
Asia
Geschmack: süßlich
Erntezeit: Mai/Juni

Sehr große, glänzende Erdbeere.
Sonsation
Geschmack: sehr erdbeerig, besonders lecker
Erntezeit: Juni

Für Kuchen und Desserts bestens geeignet.
Magnum
Geschmack: fruchtig
Erntezeit: Juni

Schöne, feste Erdbeere. Perfekt für leckere Torten.

andere Beeren

Neben den lecker süßen Erdbeeren bauen wir während der Saison auch zarte Himbeeren, aromatische Heidelbeeren und wild-würzige Brombeeren an.

Himbeeren
Himbeeren
Tulameen
Geschmack: sehr aromatisch
Erntezeit: Ende Mai – Mitte August

Perfekt geeignet für Desserts und Torten.
Brombeeren
Brombeeren
Loch Ness
Geschmack: saftig, sehr ausgeprägtes Aroma
Erntezeit: Juli – August

Schmecken toll in Marmelade, auf Torten oder pur mit Joghurt/Quark.
Heidelbeeren
Heidelbeeren
Bluecrop
Geschmack: fruchtig, süß
Duke
Geschmack: sehr aromatisch, mild
Erntezeit: Ende Juni – Ende Juli
Für Desserts, mit Joghurt oder einfach pur genießen.