Erdbeer-Gin-Fizz

Zutaten

200 g Erdbeeren
3 EL Zitronensaft
40 g Zucker
12 cl Gin
0,4 l Bitter Lemon
4 Erdbeeren in dünnen Scheiben
4 Stengel Minze zur Dekoration
Eiswürfel oder Crushed Ice



zurück zur Übersicht

Rezept herunterladen

Erdbeer-Gin-Fizz

Die Erdbeeren waschen, putzen und mit Zitronensaft und Zucker fein pürieren. Longdrinkgläser zu 3/4 mit Eiswürfel füllen. Je 3 cl Gin und 1/4 des Erdbeerpürees darübergießen. Jedes Glas mit 0,1 l Bitter Lemon auffüllen. Dann den Drink mit Erdbeerscheiben und den Minzstengeln dekorieren.